践行“光盘行动”拒绝舌尖上的浪费

　　雅安日报/北纬网讯  “五一”小长假刚刚过去，光盘行动“90”后市民黄翠回到我市一家机关单位继续上班。践行拒绝餐厅不多点、舌尖上食堂不多打，浪费是光盘行动她平时贯彻的节约理念。“现在不管是践行拒绝在食堂还是在外吃饭，觉得够吃就行啦。舌尖上”黄翠说，浪费自从“光盘行动”发起之后，光盘行动她便在潜移默化中养成了餐桌节约的践行拒绝习惯，平常在外吃饭，舌尖上点多了也会打包带走，浪费绝不浪费。光盘行动

　　“打包带走并不是践行拒绝丢面子的事，反而体现了一个人的舌尖上素质修养。”市民王博表示，节约是中华民族的传统美德，是一种良好的生活理念和消费观念。随着我市对“文明餐桌”的广泛宣传，不少市民都养成了“光盘”的习惯。在餐厅里，不少老板更是推出拼盘、小份菜、半份菜、免费打包等服务，鼓励食客节约食物，养成“光盘”的好习惯。

　　在人民路一家老字号中餐馆里，记者看到，在店里的玻璃橱柜里，已摆放了许多做好的凉菜和热菜。该店老板介绍，凉菜可以拼盘，热菜有大份小份之分，之所以这样安排，就是希望大家在点菜的时候，既能照顾到口味，又能做到点菜不浪费。

　　在市区南一路一家火锅店里，在菜单上，每个菜品后面都有一份和半份的选择。“有时候两三个客人来吃火锅，既想多品尝菜品，却又吃不完，我们便推出了半份菜的服务。”这家火锅店老板告诉记者，这些服务在很多大城市已经普及，在雅安目前还仅有少数餐馆施行。她希望这些餐桌上的节约服务能够在雅安普及，并让大家习惯节约，做到就餐不浪费。

　　记者 郑旸

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