曾经火爆的高端零食三巨头，撬不开大众的钱包了

（IC photo / 图）

又到了一年一度采购年货的曾经时候，这也是火爆各大零食品牌冲业绩的重要节点。增长陷入困境的高端零大众的钱两大零食巨头三只松鼠与良品铺子，均铆足了劲抓住这一契机，食巨礼盒产品出现“爆单”的头撬情况。只是不开包，虽然春节礼盒消费成绩不错，曾经却仍不足以支撑零食巨头的火爆业绩目标。

有“互联网零食第一股”之称的高端零大众的钱三只松鼠，以及“高端零食第一股”之称的食巨良品铺子，这三四年来均面临不小的头撬挑战，业绩下滑、不开包利润稀释、曾经股价下跌……三只松鼠自2019年后营收一路下跌；去年底，火爆良品铺子在生存危机下，高端零大众的钱宣布成立17年来的首次最大规模降价。“休闲零食第一股”来伊份亦遭遇增长困境。

曾几何时，三只松鼠与良品铺子以“高端”定位崛起，何以如今遇冷？在竞争愈发激烈的零食赛道，高端定位有出路吗？

巨头们的崛起之路

尽管良品铺子2019年才正式喊出“高端零食”的口号，事实上，电商经济时代崛起的良品铺子和三只松鼠，从产品定位、售价与营销上，一直都比其他的零食品牌“高端”——这种“高端”的形象和体验，促成它们昔日的崛起。

三只松鼠是一个非常年轻的品牌，2012年才成立。它一诞生就抓住电商经济的浪潮，充分享受到电商的红利。2012年6月，三只松鼠在淘宝天猫商城试运营上线。2012年8月，三只松鼠在天猫坚果类目销售跃居第1名。2012年三只松鼠首次参加双十一大促，日销售766万，名列食品电商销售第一名。

一出生就风华正茂，之后连

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