高考进行时 北京丰台疫情防控、食品安全“两手抓”

执法人员核查餐饮服务人员的健康证明。

执法人员检查操作间卫生。

因受疫情影响，进行京丰北京市丰台区延长了提级管控措施，时北辖区考生迎来了一场特殊的台疫高考。为了切实保障广大考生和监考老师的情防全饮食安全，给疫情防控查缺补漏，控食北京市丰台区市场监管局开展了对全区12个考点、品安备考点、两手抓封管控考点及配餐单位开展了高考食品安全专项保障行动。高考

首先是进行京丰早部署，开展高考专项食品安全检查，时北要求各属地市场所准确掌握辖区内考点经营情况，台疫并对考点食堂进行食品安全检查，情防全督促食堂等相关主体落实食品安全主体责任，控食在加工餐食过程中严格按照《餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》执行。

其次是疫情防控食品安全两手抓。执法人员对校园周边快餐店的食品安全情况也进行了重点检查，查看测温、扫码、场所消杀、从业人员疫苗核酸等疫情防控情况和食品进货查验、食品贮存、食品加工制作等食品安全落实到位，用心用情做好本次中高考的疫情防控和食品安全保障工作。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道

责任编辑：李佳榕

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