海洋岛＂国宝级海参＂拍卖倒计时之一

大连海洋岛海参将首次举办"国宝级野生海参"专网长期拍卖活动

眼前有两个令人沉思的信息：一个是2020年7月20日央视"3.15晚会"爆出了炸耳朵的山东某地用敌敌畏养殖海参的曝光新闻；另一个是大连海洋岛水产集团将与相关单位合作，近期要做一件中国海参业没有做过的岛国倒计一件大事：成立海洋岛野生海参拍卖专网，当月采捕，宝级即时加工，拍卖定期在专网拍卖预售。海洋海参这是岛国倒计中国海参的稀缺资源，产量极少，宝级每年成品海参只能生产不到4千斤左右，拍卖目前海洋岛海参已被称为"国宝级"海参，海洋海参其自然生长都在5年以上的岛国倒计野生海参，中国海参做专网拍卖，宝级还是拍卖首例。

想想也不奇怪，在全国成千上万吨"大连野生海参"广告促销遍地开花时，岛国倒计几乎与世隔绝、宝级洋流与内海对冲形成的气旋场，使得海洋生物积淀异常丰富，孕育了天然的海洋牧场，被国家质检总局认证为海洋最高级别的中国北方唯一的天然海洋牧场和有机产品，就很正常了。同时，国家前农业部还授予海洋岛农产品地理标志，国家前工商总局也授予海洋岛中国驰名商标。

我感慨万千：终于有人要为真正的野生海参正名了。

在我们身边时常出现一种怪事，一个新品牌一出现，一旦想做大，有时就可能被恶意地"学仿创"，由少迅速变多，由小迅速变大，继而变成假冒伪劣，变成人人喊打，由此像坐过山车，从高空一落千丈。最可怕的是，一个几千年的好东西一夜间因为假冒伪劣从白天鹅变成了丑小鸭。这真不是胡乱比喻，比如我们眼前滋补长寿了几千年的好食材辽刺参就是这样。海参本来是个很好的海洋滋补长寿食材，连明朝开国皇帝朱元璋都知道这东西稀少金贵，下令只许皇宫专用。在那个平均寿命只有三四十岁的年代，他这个夜夜春欢的皇帝竟活了71岁，据说和长期吃海参有很大关系。《明宫史.饮食好尚》载，以海参为原料烹制的"三事"每天必有。海参是典型的"物以稀为贵"食材，晋·葛洪《抱朴子·明本》"然物以少者为贵，多者为贱"的金句一出，就流芳千古。

事物稀少而且有益，从而显得珍贵。这个道理百姓都懂。建国以后，国家对古代人都认可的中国黄渤海辽刺参多次加以重视和管理。可是谁也没有想到，这位有几千年保健功效的食材白马王子，在近年短短的二十多年里就变成了遍地乱象的丑小鸭，从昂贵的一夜纸贵忽然一度降至白菜价，海参养殖户越来越多，海参市场越做越大，海参质量越来越差。我们不能说这些得拜赐海参养殖业一度时期的个别管理混乱，起码物以稀为贵的野生海参，变成了随处可见的圈养池养大量遍地的养殖海参，却人人打着野生海参的营销广告，本身按照食材生长规律就不正常，中间个别商人再为了牟取暴利，加点海参一年半载速成、多数不死不病的"佐料"，就像敌敌畏，再好的食材也完蛋了。

正是这样，我更期待着那个"国宝级野生海参"专网长期拍卖活动隆重仪式感的到来。在中国当代高度重视生态平衡、绿水青山的这一刻，让我想起了"敬畏生命，敬畏人类"这句话的同时，也想起了"宁吃仙桃一口，不吃烂桃一筐"的箴言！……

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