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高品质关山羊奶粉 源自原生态牧场奶源
立马万言网2025-01-16 21:51:01【知识】6人已围观
简介 据相关资料显示,在我国优质奶源只占总奶源的30%左右,而国际上70%-80%都是优质奶源。目前,世界公认的全球最佳奶源地是新西兰、澳洲、荷兰,新西兰更是奶源中的翘楚,其中世界知名品牌的奶源74%
据相关资料显示,高品在我国优质奶源只占总奶源的质关30%左右,而国际上70%-80%都是山羊优质奶源。目前,奶粉世界公认的源自原生源全球最佳奶源地是新西兰、澳洲、态牧荷兰,场奶新西兰更是高品奶源中的翘楚,其中世界知名品牌的质关奶源74%产自新西兰。
不过近年来,山羊随着国内乳品企业对于奶源地的奶粉重视与建设,一批以原生态著称的源自原生源绿色牧场也应运而生。其中位于关山草原的态牧关山乳业牧场,作为亚洲地区最大的场奶奶山羊养殖基地,依托天然的高品原生态草原环境而备受关注。可以说,关山乳业的羊奶粉产品一直以来都拥有着“黄金般的品质”,自然离不开这个生态化牧场奶源地的功劳。
原生态奶山羊养殖牧场 确保优良奶源
关山乳业原生态牧场位于陕甘两省交界的陇县和张家川两县境内的关山葱岭中,这里是国内公认为的黄金奶源带,牧场的气候受垂直地带性地理条件的影响,降水适宜,日照充沛。这里幽涧水泽兼具,草原森林相间,地势广阔,水肥草美,牧马成群,景色秀丽,冬春无界,夏秋相连,“关山六月寒凝霜”是关山乳业牧场的真实写照,这些都是确保奶源品质的重要条件。
此外,关山乳业原生态牧场的得天独厚,还在于它拥有更多的自然优势:陕西关山草原牧场海拔2200米左右,是我国西北内陆地区唯一的以高山草甸为主体的牧场。关山草原有天然林104万亩,草地35万亩,年平均气温5.4℃。研究表明发育于高山森林郁闭线以上草甸植被下的土壤,生草过程发育强盛,形成致密紧实的草皮层,有机质含量较高,可直接作为天然牧场。
关山牧场数十万头奶山羊常年食用高山牧草,饮用高山流水,山泉水保障了奶山羊在牧场中饮用水的绝对纯净与安全,很大程度上利于奶山羊的身体健康。生活在空气清洁,水质纯净的优质环境中,种种优势叠加,最终构成了关山原生态牧场不可复制的稀缺自然生态圈。
在纯天然无污染的自然生态圈基础上,关山牧场建成了数十万头奶山羊、亚洲规模最大的原生态牧场,以高科技为根本,以人性管理为导向,促成了原生态牧场与当地自然环境的良性互动。另外,关山乳业生态化牧场养殖的奶山羊为莎能奶山羊,莎能奶山羊是世界公认的最优秀的奶山羊品种。具有遗传性能稳定、产奶水平和繁殖率高,适应地域广等优点,利用年限可达10年以上。繁殖率高,产羔率在180%-200%左右。泌乳期8-10个月,以3-4胎泌乳量最高。平均年产奶800-900公斤,个体最高产奶量达1071公斤。
高效管理 强化关山羊奶粉的“黄金品质”
在优秀奶源地及奶山羊品种的基础上,关山乳业生态牧场还建立奶山羊养殖档案,为牧场的兽医治疗、繁育配种、日粮设计、适时干预,配方调整,合理分群,提供了高效、快捷、准确的第一手资料。保证了羊群的科学养殖、精细管理和规模效应。而在坚持科技生产和管理的同时,关山生态牧场还倡导对奶山羊的人性化管理,不仅为奶山羊提供舒适的生活环境,更有营养丰富的饲料,以及耐心的呵护,以达到照顾好奶山羊的情绪。
关山乳业生态牧场配备的高精度电子称重系统,可以准确的计算饲料,尤其是对一些微量成分的准确称量,从而生产出高品质饲料,保证奶山羊每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。从而确保奶山羊的养殖过程更加科学合理,让奶源的持续生产过程具备更高的营养价值,进一步确保关山羊奶粉的优秀品质。
而牧场采用的德国进口转盘式挤奶台,则可以封闭式挤奶,使原奶完全不接触空气,每台100位,挤奶员在可转动的环形挤奶台进行流水作业。另据关山乳业生态牧场相关负责人介绍,关山乳业拥有自己的饲料种植基地和精饲料加工基地,能够保证所有饲料无农药残留,从而在源头上控制了奶源的质量。关山羊奶粉制造厂就建在牧场旁,极大地缩短了运输距离,从牧场刚挤下的鲜奶到制成奶粉只需要2小时,很大程度上确保了产品的新鲜度和质量安全。
目前,关山乳业以关山原生态牧场为中心,正打造一条原生态乳业链,涵盖从上游饲料种植与加工到下游奶粉生产、售后消费者服务等一系列环节,形成自给自足、良性运转的企业生态圈,进而保障由关山乳业生态奶源生产的极具“黄金品质”的关山羊奶粉,可以持续高效成长。
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