“光盘”不丢脸 婚宴“吃不完兜着走”

　　雅安日报/北纬网讯  刚过去的光盘国庆假期，婚宴不在少数，不丢不完在婚宴上将未吃完的脸婚菜肴打包如今已经不是什么稀奇事了。

　　“你看，宴吃我们这桌的光盘炖鸡基本上没动，我带走吧！不丢不完”“这个炸肉丸子也可以打包。脸婚你们谁带？宴吃”……近日，在市区一家酒楼的光盘婚宴结束时，不少宾客叫来服务员，不丢不完将桌上的脸婚菜肴打包带走。

　　“婚宴上菜肴一般都会偏多，宴吃吃不完是光盘常事。有一些菜从上桌到婚宴结束动也没动过。不丢不完”酒店的脸婚工作人员说，一直以来酒店婚宴上的肉菜、汤和主食，有时每桌只吃掉一半的量，剩下只能扔掉。每次婚宴下来造成的浪费并不小。不过，随着人们节约意识提高，这种现象大为改观，婚宴“打包”的情况增加了很多。“餐桌上的剩饭剩菜少了，我们的工作量也减轻不少，看到顾客桌子上的‘光盘’，我们最开心了。”这位工作人员介绍，如果餐盘中的剩菜比较多，收拾一张桌子至少要花五六分钟，要是剩菜少了，两三分钟就能搞定。

　　“以前不管参加喜宴还是和朋友们一起出去吃饭，剩下的饭菜都不好意思打包带走，怕别人说自己小家子气，这其实完全是虚荣心在作怪。”参加婚宴的刘阿姨说，她今天打包了餐桌上酱牛肉和花卷，在她的号召下，同桌的好几个宾客也每人打包走了一些基本上没怎么动过的食物。

　　在刘阿姨看来，这样的“吃不完兜着走”并不是什么丢脸的事情。“勤俭节约，一直是我们国家的光荣传统，铺张浪费不但是个人经济损失，更是造成全社会资源浪费。人们的节约意识增强，在社会上形成了强大的正能量，‘光盘’行动是中华民族传统美德的回归。”刘阿姨说出了自己的看法。

　　记者 鲁妮娜

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